国产奶粉的三聚氰胺事件,就像是一个丑闻标签贴在了所有国产奶粉的外壳上。也因为部分企业的三聚氰胺事件,导致了国内所有乳企都遭受巨大打击。“信任危机”这四个字,是近一段时间内被提及率最高的字样。国产奶粉失利的后果,让更多消费者将目光直接投向了洋奶粉。一段时间内,中国奶粉的销售市场出现了畸形发展的趋势。只要是洋奶粉,无论质量与监管是否过关,都会被收入囊中。只要是国产奶粉,消费者就提不起兴致。
很多不法分子正是看中了国人盲目购买国外奶粉的心态,所以多款贴牌洋奶粉在暗箱操作下悄然滋生。部分严重缺少监管的劣质奶粉,就这样堂而皇之的在消费者完全无所了解的情况下,走进了千家万户。而婴儿也成为了质量无保证奶粉的试验田。随着前一时期,新西兰恒天然奶粉原料中查出肉毒杆菌事件之后,洋奶粉也陷入新一轮更加严重的信任危机。如何购买奶粉,通过何种渠道才能买到放心奶,也一跃成为问题的焦点。整顿国内奶粉业现状,对国产奶粉进行监管迫在眉睫。
正是在这样的大环境下,九部委联合发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》。除了对乳企和生产质量进行了严格的界定,还提出了需在药店销售奶粉。奶粉在药店销售的消息,一经传出,就引起了强烈的反响。本次改革对于奶粉销售渠道和奶粉销售环节的质量监控都进行了严格的监管。
在这些善举之下,国产奶粉的质量值得期待。在药店销售奶粉并非中国首创,欧美一些国家早已有先例。作为关系婴幼儿健康的奶粉,渠道监管必须严格。就以香港为例,奶粉除了有正常的销售渠道之外,药店也是销售奶粉的重要渠道。个别欧洲国家的奶粉在药店的销售情况,往往比在超市的销售情况更好。
究其原因,是因为药店的监管措施更为严格,可以在很大程度上对奶粉质量进行监管。奶粉将会从奶源开始进行监控,然后由药店进行统一的采购与配送,并最终通过自动售卖机来实现销售。据有关人士表示,自动售卖机具有自动识别奶粉真假的功能。如出现质量不过关的产品或者假货,自动售卖机都会给出相应的动作,以阻断销售的发生。
而在本次奶粉改革中,三元、完达山等国产奶粉企业有望“担当重任”。老牌三元奶粉勇挑重担,提出了三个坚持原则。坚持专属牧场、坚持湿法工艺、坚持全产业链,在奶源营养和品质方面,率先做出表率。同时,也给奶粉制造商提出了更高的标准。在如此大力度的改革与严格监管下,国产奶粉或有望扭转人们的态度,重新建立信任。
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